坂 茂〈日本〉
潮騒レストラン
Artist：Shigeru Ban（Japan）
Title：Shiosai Restraunt
Photo：Kichiro Okamura
世界中で大規模な建築を設計する一方、災害やパンデミックに対する支援として紙管を構造体に使った仮設住居などを各地で提案している建築家。今回は、ヒノキの木を圧縮し、鉄骨のような
形状をした世界発となる構造体を主軸にしたス
ズ・シアター・ミュージアムのレストラン・ショッ
プを建築設計した。
金沢で活躍するぶどうの木 総料理長米田岳人シェフが監修し、珠洲の食材を存分に使用したメニューが提供される。4月の試食会では、珠洲で獲れた海の幸や大浜大豆を使った料理3品とデザートが提供された。今後も検討を繰り返し、里山里海をイメージしたメニューが考案される。
While planning major architectural projects around the world, Shigeru Ban also proposes designs supporting disaster and pandemic relief in various places. Such work includes temporary housing units created with paper tubes. This time he designed the Suzu Theater Museum’s restaurant and shop, which is the world’s first building to use compressed Japanese Cypress for steel frame-shaped structures serving as its axis.
Budo-no-Ki Kanazawa
Supervised by Executive Chef Takehito Yoneda, the menu offers dishes that fully utilize Suzu ingredients. Three dishes using Suzu seafood and Ohama soybeans and a dessert were served at the tasting event held in April. The menu will continue to be refined in the future, with dishes devised with the image of satoyama and satoumi.
Shigeru Ban（Japan）
建築家
坂茂建築設計代表取締役
慶應義塾大学環境情報学部教授
日本建築家協会名誉会員 一級建築士、ニューヨーク州登録建築士、ケンタッキー州登録建築士
1957 東京生まれ
1977〜80 南カリフォルニア建築大学（SCI-Arc）在学
1982〜83 磯崎新アトリエ勤務
1984 クーパー・ユニオン卒業、Bachelor of Architecture 取得
1985 坂茂建築設計設立
1995〜 NGO ボランタリー・アーキテクツ・ネットワーク（VAN）を設立
1995〜99 国連難民高等弁務官事務所（UNHCR）コンサルタント
2004 フランス建築アカデミー ゴールドメダル
2006 王立カナダ建築家協会 名誉会員
2008 フランス国家功労勲章（オフィシエ）
2010 ハーバード大学 GSD 客員教授
2010 フランス芸術文化勲章（オフィシエ）
2011 オーギュスト・ペレ賞
2012 芸術選奨文部科学大臣賞
2014 プリツカー建築賞
2014 フランス芸術文化勲章（コマンドゥール）
2017 紫綬褒章
2017 マザー・テレサ社会正義賞
2001〜08、2019~ 慶應義塾大学環境情報学部教授
2021~ ニュー・ヨーロピアン・バウハウス委員
主な作品
1995 紙の教会（兵庫県）
2000 ハノーバー国際博覧会日本館（ドイツ、ハノーバー）
2005-6 ノマディック美術館（ニューヨーク、ロサンゼルス、東京）
2010 ポンピドー・センター‐メス（フランス、メス）
2013 紙の大聖堂（ニュージーランド、クライストチャーチ）
2014 アスペン美術館（アメリカ、コロラド州アスペン）
2015 大分県立美術館（大分県）
2017 ラ・セーヌ・ミュジカル（フランス、パリ郊外）
2017 静岡県富士山世界遺産センター（富士宮市）
2019 台南市美術館（台湾、台南市）
2019 スウォッチ・オメガ（スイス、ビール/ビエンヌ）
2022 禅坊靖寧（日本、兵庫県淡路島）
President, Shigeru Ban Architects
Professor, Faculty of Environment and Information Studies, Keio University
Honorary member of the Japan Institute of Architects (First-class Architect), New York registered architect, Kentucky registered architect
1957 Born in Tokyo
1977-80 Studied at Southern California Institute of Architecture (SCI-Arc)
1982-83 Worked at Atelier Arata Isozaki
1984 Graduated from The Cooper Union with a Bachelor of Architecture
1985 Established Shigeru Ban Architects
1995~ Established NGO Voluntary Architects Network (VAN)
1995-99 United Nations High Commissioner for Refugees (UNHCR) consultant
2004 French Academy of Architecture Gold Medal
2006 Honorary Member of the Royal Canadian Institute of Architects
2008 French National Order of Merit (Officier)
2010 GSD Visiting Professor, Harvard University
2010 French Order of Arts and Letters (Officier)
2011 Auguste Perret Prize
2012 Minister of Education, Culture, Sports, Science and Technology Award for Arts
2014 Pritzker Architecture Prize
2014 French Order of Arts and Letters (Commandeur)
2017 Medal with Purple Ribbon
2017 Mother Teresa Social Justice Award
2001~08, 2019~ Professor, Faculty of Environment and Information Studies, Keio University
2021~ Member of the New European Bauhaus initiative
Main works
1995 Paper Church (Hyogo Prefecture)
2000 Hanover Expo Japan Pavilion (Hanover, Germany)
2005-06 Nomadic Museum (New York, Los Angeles, Tokyo)
2010 Pompidou Center - Metz (France, Metz)
2013 Cardboard Cathedral (Christchurch, New Zealand)
2014 Aspen Museum of Art (Aspen, Colorado, USA)
2015 Oita Prefectural Museum of Art (Oita)
2017 La Seine Musicale (France, suburbs of Paris)
2017 Shizuoka Prefecture Mt. Fuji World Heritage Center (Fujinomiya City)
2019 Tainan Art Museum (Tainan, Taiwan)
2019 Swatch Omega (Switzerland, Biel/Bienne)
2022 Zenbo Yasunei (Awaji Island, Hyogo Prefecture, Japan)
撮影：Didier Boy De La Tour
オメガ・スウォッチ本社、スイス、2019年
撮影：Didier Boy De La Tour
ポンピドゥーセンター・メス（パリ）、2010年
